規格外の野菜は出荷のための処理に時間がかかり利益が出ない。なので畑に戻して栄養とするか家畜に食べさせた方がサスティナブル。納得の説明でした。／Twitterでバズった内容のまとめ！農家が規格外提供に難色を示す理由を数字で解説します！｜note https://t.co/5LjrbnhCq4 https://t.co/vuXVxW8WsS
— 佐々木俊尚 (@sasakitoshinao) Sep 14, 2022
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